长。
三一个就是到时候我们到时候还能捡些鸡鸭蛋,到时候鸡蛋就放到城里去卖土鸡蛋,鸭蛋就包成皮蛋售卖。
要是不产蛋了的鸡鸭到时候还可以把它们做成腊鸡腊鸭在店铺里售卖,反正我们也是打算开个腊味铺子的。”
莫奶奶的眼睛一下子就亮了,“唉,这个倒是个好主意。”
曾爷爷也就微笑着地在前面的副驾驶位置上频点头,“可以,那咱们到时候那一片的山地可要养不少的鸡鸭的。”
向瑾就道,“没事的,到时候销的了的。”
莫奶奶跟着就问,“唉,你们省城也养的有很多鸡鸭哇?”
向瑾就道,“我们省城的那些鸡鸭是不产蛋的,我们一般是喂养到三个月左右点点就出售了。
因为这个时候的鸡鸭最鲜嫩,很多那些饭店门店的它们都是不怎么喜欢买那种大鸡的,因为大鸡的肉质老烹饪不便不说,而且成本也相对的要高一些,不划算,尤其是那些卖烤鸡和炸鸡店的老板他们最是喜欢买那种三四个月半大不小的鸡鸭了。
这样的鸡鸭在烹饪的过程中方便,不仅熟得快,而且肉质在口感上也要相对的嫩滑一些,而且我们那些鸡鸭都是饲料鸡鸭。”
莫奶奶和曾爷爷就点了点头,曾爷爷就道,“我们这边这点就是好,就是山上的螺蛳和草虫多,而且我们有大片的蔬菜地,那菜叶子倒是每天都能满足的,而且到时候就是大不了多买些米糠和麦麸,还有就是一些玉米之类的粮食来喂养他们。”
向瑾就点头,“嗯,就是!”
莫奶奶就问,“那我们到时候还要不要再养些牛羊呢?”
曾爷爷就道,“养,咋不养?那菜叶子就给鸡鸭吃,那菜藤瓜藤到时候就给那牛羊吃,不过那牛羊我们就还是保持着之前那规模,就不扩大了。”
莫奶奶就点头,“嗯,这个倒也还是可以,唉,宸宸,到时候要不要给你们爷爷和姑姑他们带只羊子回去啊,我们那里还有好几头呢?”
颜宸就问,“有人会宰羊么?”
曾爷爷就道,“这个好办,到时候去隔壁的村子上找个屠户帮忙宰杀一下便是。”
颜宸就道,“可以吧,阿瑾,到时候宰杀三头可好?”